🥐 أفضل 10 مطاعم عربية لذيذة للفطور في إسطنبول — نكهة عربية على ضفاف البسفور
تجمع إسطنبول بين عبق الشرق وسحر الغرب، وتضم بين أحيائها عشرات المطاعم العربية التي تُعيد للزائر دفء الموائد الشرقية. في الصباح، حين تمتزج نسمات البسفور برائحة الخبز الطازج والفلافل المقرمشة، يصبح الفطور في إسطنبول تجربة لا تُنسى.
في هذا المقال من SmaTrips نأخذك في جولة إلى أفضل 10 مطاعم عربية للفطور في إسطنبول حيث الأصالة تمتزج بالإطلالة والجمال.
🥣 1. مطعم خان الوزير – نكهة الشام بإطلالة البسفور
يقع مطعم خان الوزير في منطقة أميرجان الراقية، مطلًّا على ساحل البسفور الساحر. يقدم المطعم فطورًا شامياً أصليًا يتنوع بين الفول والفلافل والحمص والمناقيش على الطريقة الدمشقية.
أجواؤه الهادئة وإطلالته البانورامية تجعل الصباح هناك أشبه ببطاقة بريدية حيّة.
📍 الموقع
🍳 2. مجموعة مطاعم أرادا – مزيج لبناني تركي فاخر
سلسلة Arada اللبنانية التركية تُعد من أبرز وجهات الفطور العربي في إسطنبول، حيث تمتزج النكهات اللبنانية بالأجواء التركية الساحرة.
• أرادا بيروت (Arada Beyrut) – منطقة كاراكوي (بيوغلو)
📍 الموقع
• أرادا أندلس (Arada Endülüs) – أيضًا في كاراكوي، يتميز بديكور مستوحى من التراث الأندلسي.
📍 الموقع
• أرادا بلو سيتي (المدينة الزرقاء) – الأجمل والأحدث في أسكودار، بإطلالة مباشرة على البسفور.
📍 الموقع
كل فرع يحكي قصة مختلفة من الجمال والمذاق والضيافة الشرقية.
🧆 3. مطعم يلا فلافل – الفطور الفلسطيني الأصيل
في قلب بشكتاش الأوروبية يقع مطعم Yalla Falafel الذي يقدم الفلافل الشامية الأصيلة بنكهات فلسطينية مميزة.
ديكور المطعم البسيط وأجواؤه الدافئة تجعل الزائر يشعر وكأنه في أحد مقاهي القدس القديمة.
📍 الموقع
🫓 4. مطعم طحينة – النكهة اللبنانية في كاراكوي
من المطاعم اللبنانية المميزة في إسطنبول، حيث يجمع Tahin بين الفخامة والبساطة.
قائمة الفطور تتضمن الفول والفلافل والحمص والمناقيش اللبنانية، وكل طبق يُقدَّم بعناية تامة.
📍 الموقع
🍽️ 5. مطعم ساروجة – مذاق شامي لا يُقاوم
يعتبر مطعم ساروجة من أكثر المطاعم الشامية شهرة في إسطنبول، حيث يقدم فطوراً غنياً بنكهات الشام.
له فرعان مميزان:
• فرع الفاتح: الموقع
• فرع باشاك شهير: الموقع
🥐 6. بيكري بوكس – المخبوزات السعودية في إسطنبول
Bakery Box مشروع سعودي يقدم أشهى أنواع المخبوزات والكرواسون والحلويات الشرقية والغربية مع القهوة المختصة.
أجواؤه العصرية ولمسته الخليجية جعلته من الوجهات المفضلة لمحبي الفطور الخفيف في إسطنبول.
• فرع أورطاكوي: الموقع
• فرع باشاك شهير: الموقع
🫓 7. كاسا فيرين Casa Firin – دفء الفطور العربي بلمسة ريفية
في منطقة أورطاكوي الجميلة، يقدم Casa Firin فطورًا عربيًا شهيًا وسط ديكورات ريفية دافئة.
من أشهر أطباقه المناقيش، الفول، والحمص، إلى جانب أصناف فطور خفيفة بطابع منزلي.
📍 الموقع
☕ لمسة ختامية من SmaTrips
الفطور العربي في إسطنبول ليس مجرد وجبة، بل هو رحلة بين النكهات والذكريات.
بين صوت أمواج البسفور ورائحة القهوة العربية، تجد نفسك تعيش لحظات دافئة تعيدك إلى روح الشرق.
سواء كنت تبحث عن الفطور اللبناني التقليدي أو الحمص الشامي الأصيل أو حتى المخبوزات الخليجية الفاخرة، ستجد في إسطنبول مكانًا يجمع بين الذوق العربي والأجواء التركية الفريدة.
